2024-11-25
Qida sağlamlığı problemləri bir ölkə üçün ən vacib məsələlərdən biridir. Bununla belə, bir çox şirkətlər qida emalı zamanı qidaları çirkləndirmək üçün toz istehsal edərək işçilərin sağlamlığına təhlükə yaradacaq.
Hebei Xintian Environmental Protection Equipment Co., Ltd.Çin, qida sənayesi üçün qida emalı üçün çoxlu sayda aşağı çəkilmiş iş dəzgahlarını fərdiləşdirmişdir ki, bu da tozun qida ilə çirklənməsini mükəmməl həll edir.
Aşağıdakılar qida emalı tozunun təhlükələrini və aşağı çəkiliş dəzgahlarının iş prinsipini təqdim edir:
Qida emalı zamanı yaranan tozun təhlükələri
1. Alışqanlıq
- Bir çox qida emalı tozları alışqandır. Un və nişasta kimi tozlar yanğın mənbəyi ilə qarşılaşdıqda (məsələn, açıq alov, statik qığılcım və s.) havada müəyyən konsentrasiyaya çatdıqda (unun aşağı partlayış həddi təxminən 20-60 q/m³) partlaya bilər. . Bunun səbəbi bu tozların hava ilə tam qarışaraq yanan qarışığı əmələ gətirməsidir. Alovlandıqdan sonra reaksiya sürətlə yayılacaq və çoxlu enerji buraxacaq.
- Bu alışqanlıq qida emalı müəssisələrinin toz partlaması qəzalarının qarşısını almaq üçün ciddi yanğın və partlayışa qarşı tədbirlər görməsini tələb edir.
2. Higroskopiklik
- Bəzi qida emalı tozları higroskopikdir. Məsələn, tərkibində şəkər olan toz yüksək rütubətli mühitdə havadan nəmliyi asanlıqla udur. Bu, tozun yığılmasına, onun axıcılığına təsir göstərməsinə və avadanlığın səthinə yapışmasına səbəb ola bilər ki, bu da onun təmizlənməsini çətinləşdirir.
- Eyni zamanda, hiqroskopik toz uzun müddət toplanırsa, mikroorqanizmlərin də çoxalmasına səbəb ola bilər ki, bu da qida emalı mühitinin sanitar vəziyyətinə mənfi təsir göstərəcək.
3. İnsan sağlamlığı üçün təhlükələr
- Qida emalı tozları insan orqanizminə tənəffüs yolları ilə daxil ola bilər. Xırda toz nəfəs aldıqda, alveolalarda çökə bilər və pnevmokonioz (un tozunun uzun müddət inhalyasiyası un pnevmokoniozuna səbəb ola bilər), bronxit və s. kimi tənəffüs xəstəliklərinə səbəb ola bilər.
- Tozun tərkibində olan bəzi komponentlər də allergik reaksiyalara səbəb ola bilər. Məsələn, dəniz məhsullarının emalı zamanı yaranan tozda karides və xərçəng kimi allergenlər ola bilər və emal edən işçilərdə allergik rinit və dəri qaşınması kimi allergik simptomlara səbəb ola bilər.
1. Toz toplama prinsipi
- Aşağı çəkiliş tezgahı əsasən toz toplamaq üçün emiş sistemindən istifadə edir. İşləyərkən, fan tərəfindən yaradılan mənfi təzyiq iş yerində hava qəbulu axını meydana gətirir. Toz əmələ gəldikdə, hava axını tozu aşağı enən iş dəzgahının toz toplama sisteminə çəkəcəkdir. Ümumiyyətlə, hava girişinin küləyin sürəti dizaynı tozu effektiv şəkildə tutmaq və onun iş mühitinə yayılmasının qarşısını almaq üçün dəqiq hesablanmışdır.
2. Filtr sistemi və texniki qulluq
- Aşağı axın iş dəzgahları adətən filtrasiya sistemi ilə təchiz edilir və ümumi filtr materialları filtr torbaları və filtr elementləridir. Tozlu hava filtr materialından keçdikdə, toz filtr materialının səthində tutulur və təmiz hava filtr materialı vasitəsilə atmosferə atılır. Filtr torbası yaxşı hava keçiriciliyini qorumaq üçün ümumiyyətlə silkələmək və ya geri üfürməklə təmizlənə bilər. Filtr elementi impuls püskürtmə və digər üsullarla təmizlənə bilər.
- Düşən iş dəzgahının normal işləməsini təmin etmək üçün ona müntəzəm qulluq etmək lazımdır. Bura toz qutusundakı tozun təmizlənməsi, ventilyatorun işləmə vəziyyətinin yoxlanılması, zədələnmiş filtr materiallarının dəyişdirilməsi və s. daxildir. Məsələn, yüksək yüklə istifadə zamanı filtr torbasının yaxşı vəziyyətdə olması üçün hər 1-2 aydan bir dəyişdirilməsi tələb oluna bilər. filtrləmə effekti.